酒店餐飲娛樂經(jīng)理

職位名稱：酒店餐飲娛樂管家

所屬部門：餐飲部/客戶服務(wù)部

直屬上級(jí)：店長

工作時(shí)間：早八晚十做六休一

崗位職責(zé)：

1.客戶服務(wù)與體驗(yàn)管理

為住店客人及VIP客戶提供個(gè)性化餐飲、娛樂及休閑活動(dòng)的一站式服務(wù)，包括餐廳預(yù)訂、活動(dòng)安排、特色體驗(yàn)推薦等。

根據(jù)客戶需求（如生日、紀(jì)念日、商務(wù)宴請(qǐng)等）策劃專屬活動(dòng)方案，協(xié)調(diào)資源確保執(zhí)行落地。

主動(dòng)跟進(jìn)客戶反饋，及時(shí)解決服務(wù)中的問題，提升客戶滿意度。

2.資源協(xié)調(diào)與運(yùn)營支持

對(duì)接酒店內(nèi)部各業(yè)務(wù)部門，確保客戶需求高效落實(shí)。

與外部合作伙伴建立聯(lián)系，整合資源豐富客戶體驗(yàn)。

管理客戶偏好數(shù)據(jù)庫，定期更新并分析數(shù)據(jù)以優(yōu)化服務(wù)策略。

3.活動(dòng)策劃與推廣

參與策劃并執(zhí)行酒店主題餐飲活動(dòng)、節(jié)慶娛樂項(xiàng)目及特色體驗(yàn)（如品酒會(huì)、親子活動(dòng)、文化沙龍等）。

協(xié)助市場部推廣酒店餐飲娛樂產(chǎn)品，通過線上線下渠道吸引潛在客戶。

4.服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)與培訓(xùn)

參與制定并執(zhí)行服務(wù)流程標(biāo)準(zhǔn)，確保服務(wù)品質(zhì)符合酒店品牌定位。

對(duì)新員工進(jìn)行餐飲娛樂服務(wù)流程、客戶溝通技巧等培訓(xùn)。

任職要求：

1.教育背景**

大專及以上學(xué)歷，酒店管理、旅游管理、市場營銷或相關(guān)專業(yè)優(yōu)先。

2.工作經(jīng)驗(yàn)

1年以上高端酒店、會(huì)所或餐飲行業(yè)客戶服務(wù)/管家崗位經(jīng)驗(yàn)，熟悉高端客戶服務(wù)流程。

有活動(dòng)策劃或資源整合經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先。

3.技能要求

優(yōu)秀的溝通協(xié)調(diào)能力，能精準(zhǔn)理解客戶需求并提供解決方案。

具備多語言能力（如英語/其他外語）者優(yōu)先，可熟練接待國際客戶。

熟練使用Office辦公軟件及酒店管理系統(tǒng)（如訂單來了）。

對(duì)餐飲文化、娛樂趨勢有敏銳洞察力，了解本地旅游資源及特色。

4.個(gè)人素質(zhì)

服務(wù)意識(shí)強(qiáng)，形象氣質(zhì)佳，具備良好的抗壓能力與應(yīng)變能力。

注重細(xì)節(jié)，具備團(tuán)隊(duì)合作精神，能適應(yīng)彈性工作時(shí)間。

公司提供：

完善的培訓(xùn)體系-

員工福利（如免費(fèi)工作餐、酒店住宿/餐飲折扣、節(jié)日禮品等）。