廚師長(zhǎng)
12000-14000元/月廚師長(zhǎng)招聘要求:
1.工作地點(diǎn):深圳,至少具有5年以上專業(yè)餐飲行業(yè)工作經(jīng)驗(yàn),其中至少3年為高級(jí)廚師或廚師長(zhǎng)職位。
2.精通各種烹飪技巧,熟悉多種菜系,能夠創(chuàng)新菜品并提升菜單質(zhì)量。
3.具備優(yōu)秀的團(tuán)隊(duì)管理能力,能夠指導(dǎo)和培訓(xùn)廚房員工,確保團(tuán)隊(duì)高效運(yùn)作。
4.良好的溝通技巧,能夠與服務(wù)團(tuán)隊(duì)、供應(yīng)商及客戶有效溝通。
5.對(duì)食材采購、庫存管理和成本控制有深入了解,能夠合理規(guī)劃廚房運(yùn)營(yíng)成本。
6.熟悉食品安全法規(guī)和衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),確保廚房環(huán)境和食品質(zhì)量符合行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。
7.能夠在高壓環(huán)境下工作,具備良好的時(shí)間管理和壓力處理能力。
8.擁有相關(guān)專業(yè)證書,如烹飪藝術(shù)或食品衛(wèi)生證書者優(yōu)先考慮。
9.有創(chuàng)新意識(shí),能夠根據(jù)市場(chǎng)趨勢(shì)和客戶需求不斷改進(jìn)菜品和服務(wù)。
10.對(duì)工作充滿熱情,有強(qiáng)烈的責(zé)任心和敬業(yè)精神。
11.上班時(shí)間:4:00-11:30-15:00-17:00,每周六休息,節(jié)假日休息,有寒暑假
12.須有有效體檢合格證明(硬性要求)
13.綜合薪資12000-14000元,寒暑假發(fā)放崗位薪資80%。聯(lián)系人:鄔先生:
深圳龍華區(qū)佳禾智匯創(chuàng)新園附近
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