廚師長
12000-14000元/月廚師長招聘要求:
1.工作地點:深圳,至少具有5年以上專業(yè)餐飲行業(yè)工作經(jīng)驗,其中至少3年為高級廚師或廚師長職位。
2.精通各種烹飪技巧,熟悉多種菜系,能夠創(chuàng)新菜品并提升菜單質(zhì)量。
3.具備優(yōu)秀的團隊管理能力,能夠指導(dǎo)和培訓(xùn)廚房員工,確保團隊高效運作。
4.良好的溝通技巧,能夠與服務(wù)團隊、供應(yīng)商及客戶有效溝通。
5.對食材采購、庫存管理和成本控制有深入了解,能夠合理規(guī)劃廚房運營成本。
6.熟悉食品安全法規(guī)和衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),確保廚房環(huán)境和食品質(zhì)量符合行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)。
7.能夠在高壓環(huán)境下工作,具備良好的時間管理和壓力處理能力。
8.擁有相關(guān)專業(yè)證書,如烹飪藝術(shù)或食品衛(wèi)生證書者優(yōu)先考慮。
9.有創(chuàng)新意識,能夠根據(jù)市場趨勢和客戶需求不斷改進菜品和服務(wù)。
10.對工作充滿熱情,有強烈的責(zé)任心和敬業(yè)精神。
11.上班時間:4:00-11:30-15:00-17:00,每周六休息,節(jié)假日休息,有寒暑假
12.須有有效體檢合格證明(硬性要求)
13.綜合薪資12000-14000元,寒暑假發(fā)放崗位薪資80%。聯(lián)系人:鄔先生:
深圳龍華區(qū)佳禾智匯創(chuàng)新園附近
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