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南京雞鳴餐飲管理有限公司

100-499人 · 餐飲業(yè)

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公司簡(jiǎn)介

雞鳴湯包自20世紀(jì)五十年代,在老市長(zhǎng)彭沖同志的感召下,落戶于南京雞鳴酒家,當(dāng)時(shí)召集了南京諸多有名的廚師和點(diǎn)心師,經(jīng)過半個(gè)多世紀(jì)不斷的改革發(fā)展,雞鳴酒家培養(yǎng)出一批手藝精湛的湯包師傅,使雞鳴湯包成為南京的一絕。 經(jīng)過幾十年的發(fā)展,雞鳴湯包,不忘初心,一方面兢兢業(yè)業(yè)的堅(jiān)守雞鳴酒家湯包的原汁原味,手工制作每一個(gè)湯包,一方面結(jié)合當(dāng)下顧客需求,開發(fā)了諸多新口感湯包。 2014年公司打造了3000平方的中央廚房,從檢驗(yàn)室、冷凍庫(kù)、冷藏庫(kù)、加工間、包裝間等一應(yīng)俱全,所有原料均由冷藏車從中央廚房統(tǒng)一配送。 2021年在南京市江寧濱江開發(fā)區(qū)已擁有4000平方米的中央廚房和2600多平方米的食品工廠,更好的保證了產(chǎn)品的標(biāo)準(zhǔn)化品質(zhì)與時(shí)效。

工商信息

公司名稱
南京雞鳴餐飲管理有限公司
統(tǒng)一社會(huì)信用代碼:法定代表人:成立日期:注冊(cè)資金:
91320114MA1TEK6R5U張家軍2017年12月08日500.00萬人民幣
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企業(yè)地址

南京市江寧區(qū)江寧街道地秀路758號(hào)

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