連鎖火鍋店廚師長廚房主管

1.崗位職責:

統(tǒng)籌管理火鍋店后廚運作，確保服務(wù)流程的順暢。

2.監(jiān)督和提升廚房服務(wù)質(zhì)量，保證食品質(zhì)量與衛(wèi)生。

3.創(chuàng)新和優(yōu)化菜品，提高客戶滿意度。

4.管理廚房團隊，進行員工培訓和工作指導。

5.確保廚房運作效率，合理安排工作任務(wù)。

任職要求：

1.具備強烈的團隊合作精神和優(yōu)秀的領(lǐng)導力。

2.能夠高效管理店鋪運營，確保服務(wù)流程的高效執(zhí)行。

3.對客戶服務(wù)有深刻理解，能夠提供優(yōu)質(zhì)的就餐體驗。

4.具有2年以上連鎖餐飲工作經(jīng)驗

5.能夠承受工作壓力，具備良好的問題解決能力。