餐飲店長(zhǎng)
6000-7000元/月崗位職責(zé):
1、以身作則,帶領(lǐng)及激勵(lì)團(tuán)隊(duì)嚴(yán)格執(zhí)行公司各項(xiàng)規(guī)章制度,確保店面高質(zhì)量運(yùn)營;
2、店面日常運(yùn)營管理,包括但不限于營運(yùn)管理、成本控制、QSC管理、人員排班、訂貨盤貨、客情維護(hù)等工作;
3、針對(duì)店面主要損耗產(chǎn)品重點(diǎn)管理,降低損耗;
4、員工管理:包括但不限于人員招募、培訓(xùn)、發(fā)展等;
5、對(duì)外溝通協(xié)調(diào),包括但不限于物業(yè)、現(xiàn)場(chǎng)客戶投訴等
6、制作和提供品質(zhì)如一的飲品和輕食;
7、突發(fā)事件處理。
任職要求:
1、大專及以上學(xué)歷;
2、接受輪班制工作;
3、具備優(yōu)秀的服務(wù)意識(shí),團(tuán)隊(duì)管理能力,抗壓能力強(qiáng),高效的執(zhí)行能力及問題處理能力;
4、具備連鎖餐飲行業(yè)或零售行業(yè)管理經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先。
希望你有強(qiáng)烈的學(xué)習(xí)意愿和職業(yè)發(fā)展動(dòng)力,優(yōu)秀者有合伙開店機(jī)會(huì)

南京江寧區(qū)永民手作(南京谷里店)
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