蘇州昆山市急招燒烤師傅

崗位職責(zé)：

1.負(fù)責(zé)燒烤食材的準(zhǔn)備和加工，確保食材新鮮、切配均勻；

2.操作和維護(hù)炭烤設(shè)備，保證設(shè)備高效運(yùn)轉(zhuǎn)；

3.精通烤制技術(shù)，掌握火候和調(diào)味，確保烤串品質(zhì)；

4.維護(hù)工作區(qū)域清潔，保障食品安全和衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)；

5.傳授燒烤技巧，培養(yǎng)新人，提升團(tuán)隊(duì)整體水平。

任職要求：

1.熟練掌握燒烤相關(guān)技能，包括穿串、切配、烤制等；

2.熟練操作炭烤設(shè)備，具備設(shè)備維護(hù)能力；

3.對(duì)烤制工藝有深刻理解，能創(chuàng)新菜品風(fēng)味；

4.具備良好的團(tuán)隊(duì)合作精神，能與同事有效溝通；

5.有責(zé)任心，能夠接受輪班工作，適應(yīng)餐飲行業(yè)節(jié)奏。