餐飲會計兼收銀

一、核心職責

1.全面賬務管理

-日常運營：審核收支憑證、處理應收應付賬款、銀行對賬及固定資產管理。

-報表編制：獨立完成全盤賬務，出具月度/年度財務報表（利潤表、資產負債表等），附經(jīng)營分析報告。

2.成本控制與預算

-成本監(jiān)控：分析食材、人力、能耗等成本波動，提出降本策略。

3.稅務與合規(guī)

-稅務操作：負責稅務計算、申報、匯算清繳，合理籌劃稅收。

-合規(guī)審計：確保符合《會計法》及行業(yè)規(guī)范，配合內外部審計。

4.團隊協(xié)作與流程優(yōu)化

-團隊管理：指導會計團隊（出納、核算員），協(xié)調跨部門合作（如采購、門店庫存核對）。

-流程改進：優(yōu)化財務流程（如供應鏈系統(tǒng)對接），提升核算效率。

二、任職要求

1.硬性條件

-學歷專業(yè)：本科及以上學歷，財務/會計相關專業(yè)。

-經(jīng)驗：1-3年餐飲行業(yè)全盤賬務經(jīng)驗。

-證書：會計從業(yè)資格證必備，初級會計師優(yōu)先。

2.核心技能

-行業(yè)知識：精通餐飲成本結構（食材損耗率、庫存周轉）、稅務政策（增值稅減免等）。

3.軟性素質

-分析能力：通過數(shù)據(jù)識別經(jīng)營問題（如異常成本）并提供解決方案。

-職業(yè)操守：誠信嚴謹，抗壓能力強。

-優(yōu)先條件：有連鎖餐飲（火鍋/快餐）、酒店或中央廚房經(jīng)驗者優(yōu)先。