餐飲會(huì)計(jì)兼收銀

一、核心職責(zé)

1.全面賬務(wù)管理

-日常運(yùn)營(yíng)：審核收支憑證、處理應(yīng)收應(yīng)付賬款、銀行對(duì)賬及固定資產(chǎn)管理。

-報(bào)表編制：獨(dú)立完成全盤(pán)賬務(wù)，出具月度/年度財(cái)務(wù)報(bào)表（利潤(rùn)表、資產(chǎn)負(fù)債表等），附經(jīng)營(yíng)分析報(bào)告。

2.成本控制與預(yù)算

-成本監(jiān)控：分析食材、人力、能耗等成本波動(dòng)，提出降本策略。

3.稅務(wù)與合規(guī)

-稅務(wù)操作：負(fù)責(zé)稅務(wù)計(jì)算、申報(bào)、匯算清繳，合理籌劃稅收。

-合規(guī)審計(jì)：確保符合《會(huì)計(jì)法》及行業(yè)規(guī)范，配合內(nèi)外部審計(jì)。

4.團(tuán)隊(duì)協(xié)作與流程優(yōu)化

-團(tuán)隊(duì)管理：指導(dǎo)會(huì)計(jì)團(tuán)隊(duì)（出納、核算員），協(xié)調(diào)跨部門(mén)合作（如采購(gòu)、門(mén)店庫(kù)存核對(duì)）。

-流程改進(jìn)：優(yōu)化財(cái)務(wù)流程（如供應(yīng)鏈系統(tǒng)對(duì)接），提升核算效率。

二、任職要求

1.硬性條件

-學(xué)歷專(zhuān)業(yè)：本科及以上學(xué)歷，財(cái)務(wù)/會(huì)計(jì)相關(guān)專(zhuān)業(yè)。

-經(jīng)驗(yàn)：1-3年餐飲行業(yè)全盤(pán)賬務(wù)經(jīng)驗(yàn)。

-證書(shū)：會(huì)計(jì)從業(yè)資格證必備，初級(jí)會(huì)計(jì)師優(yōu)先。

2.核心技能

-行業(yè)知識(shí)：精通餐飲成本結(jié)構(gòu)（食材損耗率、庫(kù)存周轉(zhuǎn)）、稅務(wù)政策（增值稅減免等）。

3.軟性素質(zhì)

-分析能力：通過(guò)數(shù)據(jù)識(shí)別經(jīng)營(yíng)問(wèn)題（如異常成本）并提供解決方案。

-職業(yè)操守：誠(chéng)信嚴(yán)謹(jǐn)，抗壓能力強(qiáng)。

-優(yōu)先條件：有連鎖餐飲（火鍋/快餐）、酒店或中央廚房經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先。