海淀區(qū)招聘店長

誠聘英才】餐廳店長(海淀區(qū))

職位名稱：餐廳店長

工作地點：北京海淀區(qū)

薪資范圍：8000-15000元/月(具體面議，根據(jù)能力經(jīng)驗定薪)

面試地點：豐臺區(qū)富豐路4號工商聯(lián)大廈A座(請按預約時間前往)

我們是一家位于海淀區(qū)核心商圈、發(fā)展迅速的餐飲品牌，現(xiàn)因業(yè)務發(fā)展需要，誠邀經(jīng)驗豐富、充滿活力的餐廳店長加入我們的團隊，共同打造卓越的用餐體驗和高效的運營體系。

崗位職責：

1.全面負責餐廳日常運營管理：確保前廳后廚高效、有序運轉(zhuǎn)，達成各項經(jīng)營指標。

2.精通堂食與外賣雙線管理：優(yōu)化堂食服務流程，提升顧客滿意度；有效管理外賣平臺運營，確保出餐速度、品質(zhì)及顧客評價。

3.前廳管理專家：統(tǒng)籌管理前廳服務團隊，負責員工排班、培訓、考核與激勵，營造積極向上的工作氛圍。

4.卓越的團隊調(diào)配能力：根據(jù)營業(yè)高峰、員工狀態(tài)等動態(tài)情況，科學、靈活地調(diào)配人力，保障服務水準。

5.成本控制能手：嚴格管控餐廳各項運營成本（包括人力、物料、能耗等），制定并執(zhí)行成本優(yōu)化方案，提升餐廳盈利能力。

6.突發(fā)事件處理與客訴應對：具備快速反應和決策能力，能妥善、高效處理各類運營突發(fā)事件（如設備故障、食品安全隱患等）及顧客投訴，維護品牌形象。

7.執(zhí)行總部標準：確保食品安全、衛(wèi)生標準、服務流程等各項規(guī)章制度得到嚴格執(zhí)行。

8.市場洞察與建議：關注區(qū)域市場動態(tài)和顧客反饋，為餐廳經(jīng)營策略調(diào)整提供有效建議。

任職要求

1.經(jīng)驗要求：5年以上中大型連鎖或知名社會餐飲品牌，餐廳店長的全職工作經(jīng)驗。

2.核心能力：必須具備堂食管理和外賣平臺管理的實戰(zhàn)經(jīng)驗與顯著成果；擁有成熟的前廳管理和員工調(diào)配能力；具備餐廳運營成本控制的成功案例。

3.問題解決能力：具備出色的處理突發(fā)事件和解決顧客投訴的能力，思維敏捷，溝通協(xié)調(diào)能力強。

4.年齡要求：28-40周歲。

5.個人品質(zhì)：責任心強，抗壓能力好，執(zhí)行力強，具備領導力和團隊凝聚力。無影響工作的不良嗜好。

6.基礎要求：高中及以上學歷，身體健康，能適應餐飲行業(yè)工作時間和強度。

我們提供:

具有市場競爭力的薪資（8000-15000元/月，能力突出者薪資可談）；

廣闊的職業(yè)發(fā)展平臺和晉升空間；

系統(tǒng)專業(yè)的培訓機會；

完善的福利待遇（具體面議）；

充滿活力與協(xié)作精神的團隊氛圍。

應聘方式:

有意者請電話聯(lián)系咨詢：何經(jīng)理

面試地址：西四環(huán)工商聯(lián)大廈A座(請?zhí)崆半娫掝A約面試時間)

加入我們，一起在海淀區(qū)這片熱土上，創(chuàng)造餐飲服務的新標桿！期待您的加入！