餐飲店長
8000-9000元/月地?cái)傊骼砣耍o需投資車輛)
核心模式:
?角色定位:主理人負(fù)責(zé)單臺或多臺地?cái)傑嚨娜粘_\(yùn)營,需月出攤25天以上、客戶私域群運(yùn)
營服務(wù)等,無需承擔(dān)車輛購置投資費(fèi)用。
?合作機(jī)制:
?分成模式:按單車凈利潤的40%比例提取傭金,為自己工作,無風(fēng)險創(chuàng)業(yè)。
?鼓勵政策:1.月出攤25天以上,獲得1000元食宿補(bǔ)貼2.營業(yè)額達(dá)3萬獎勵1000元(有
補(bǔ)貼有獎勵)
職責(zé)范圍:
運(yùn)營管理:確保攤位衛(wèi)生、產(chǎn)品質(zhì)量及服務(wù)規(guī)范,維護(hù)品牌形象。
客群拓展:通過社群運(yùn)營、現(xiàn)場互動等方式吸引回頭客,提升復(fù)購率。
?資源支持:總部提供車輛、食材、營銷物料及培訓(xùn),主理人專注執(zhí)行。
?收益與風(fēng)險:
?收益潛力:月出攤25天/單臺車輛日均銷售額達(dá)2000元,主理人可獲7000-8000
元綜合收入,收入可觀。
?風(fēng)險提示:收入與凈利潤直接掛鉤,需具備推銷意識,并且堅(jiān)持每日賣完收攤,降低
食材損耗。

南寧青秀區(qū)甲2棟(萬達(dá)廣場)
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