廣東中山中山坦洲永欣餐飲公司招聘一、【店長/廚師長/經理】待遇：6500-8500具體面議

中山坦洲永欣餐飲公司招聘

一、【店長/廚師長/經理】

待遇：6500-8500具體面議

崗位要求：

1.菜單設計與研發(fā)?

制定及更新菜單，結合市場需求和季節(jié)變化調整菜品結構；把控菜品標準化流程。

????2.???團隊管理與培訓?

分配崗位任務，根據員工專長協(xié)調人力資源；????組織技能培訓與考核，優(yōu)化團隊技術水平；?成本與庫存控制?。

3.制定采購計劃

監(jiān)督原料驗收及庫存管理，減少浪費；????核算食品成本，優(yōu)化毛利率。??

4.監(jiān)督烹飪流程

確保出品色香味形符合標準；?衛(wèi)生安全管理?；??處理客戶投訴。

5.執(zhí)行《食品衛(wèi)生法》，檢查廚房設備與環(huán)境衛(wèi)生；????預防食物中毒事故，落實安全操作規(guī)范。??

二、【廚師】

待遇：6000-8000具體面議

崗位要求：

1.具備一年以上廚師工作經驗，熟悉各類菜肴的制作流程；

2.擅長中式烹飪，熟悉粵菜、川湘菜等各類菜系；

3.具備較好的溝通能力和團隊協(xié)作精神；

4.工作細致認真，能夠承受一定的工作壓力；

三、【服務員】

待遇：3800-4000具體面議

崗位要求：

1.性別不限，身體健康，年齡要求18-55之間；

2.吃苦耐勞，細心，責任心強，有服務意識；

3.負責打餐、賣餐、切配、洗碗、餐廳清潔等工種，

以上有意者可咨詢聯(lián)系