店鋪管理、營銷、服務

1、統籌門店工作，負責樓面全面的安全生產，包括人身、消防、食品、財產等方面的安全。

2、負責各項經營指標、銷售指標的達成。

3、了解廚房出品，協調各部門工作，督導服務質量。

4、全面負責樓面日常營運工作。

5、保證工作團隊的成員的穩(wěn)定性。

6、完成對下屬的培訓任務。

7、領導下線員工積極參與公司各項活動。

8、征詢客人建議或意見，處理客人投訴及突發(fā)事件，與顧客建立良好的關系。

9、保證通過各項業(yè)務檢查，積極對承擔上司交辦的各項工作。

任職資格：

1、具備良好的服務意識和管理理念，熟悉餐飲服務流程及質量標準。

2、熟悉餐飲管理營業(yè)現場管理知識。

3、熟悉樓面設施的使用和維護。

4、有3-5年以上餐飲工作經驗，2年以上管理經驗。

5、資歷較低可以任聘樓面經理/樓面副經理

面試集團總部：廣州越秀區(qū)農林下路7號新富熊大廈(東山口地鐵站C口步行160米)