團(tuán)餐前廳經(jīng)理

工作點(diǎn)：北京聯(lián)通總部菜市口騾馬市大街9號(hào)。薪資范圍（6K-7K/月，外加全勤獎(jiǎng)），

團(tuán)隊(duì)管理：負(fù)責(zé)前廳服務(wù)團(tuán)隊(duì)的日常管理，包括人員排班、培訓(xùn)、考核及激勵(lì)，確保服務(wù)流程高效、規(guī)范。

客戶服務(wù)：監(jiān)督團(tuán)餐前廳服務(wù)質(zhì)量，處理客戶投訴及特殊需求，提升顧客滿意度。

運(yùn)營協(xié)調(diào)：與后廚、采購等部門協(xié)作，確保餐品供應(yīng)、擺臺(tái)、服務(wù)流程順暢。

數(shù)據(jù)管理：分析用餐數(shù)據(jù)（如客流量、翻臺(tái)率、客戶反饋），優(yōu)化運(yùn)營策略。

衛(wèi)生安全：嚴(yán)格執(zhí)行食品安全及衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)，確保前廳環(huán)境整潔合規(guī)。

活動(dòng)執(zhí)行：配合公司策劃團(tuán)餐促銷、節(jié)日活動(dòng)等，提升品牌形象和客戶粘性。

任職要求

教育背景：大專及以上學(xué)歷，酒店管理、餐飲服務(wù)或相關(guān)專業(yè)優(yōu)先。

工作經(jīng)驗(yàn)：

3年以上團(tuán)餐、酒店或大型餐飲企業(yè)前廳管理經(jīng)驗(yàn)。

熟悉宴會(huì)、自助餐或團(tuán)體用餐服務(wù)流程者優(yōu)先。

技能要求：

具備優(yōu)秀的團(tuán)隊(duì)管理和溝通協(xié)調(diào)能力。

熟練使用辦公軟件（Excel/Word）及餐飲管理系統(tǒng)。

抗壓能力強(qiáng)，能適應(yīng)高強(qiáng)度工作節(jié)奏。

職業(yè)素養(yǎng)：服務(wù)意識(shí)強(qiáng)，責(zé)任心強(qiáng)，具備突發(fā)事件處理能力。

福利待遇

五險(xiǎn)一金、帶薪年假、節(jié)日福利

績效獎(jiǎng)金+團(tuán)隊(duì)激勵(lì)

定期培訓(xùn)及晉升機(jī)會(huì)