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熟練掌握川菜烹飪技巧,獨(dú)立負(fù)責(zé)川菜菜品的炒制工作,確保菜品質(zhì)量與口味符合川菜標(biāo)準(zhǔn)。根據(jù)訂單要求準(zhǔn)確高效地完成菜品制作,合理控制菜品分量與出餐時(shí)間。配合廚房團(tuán)隊(duì)完成食材準(zhǔn)備切配等前期工作,保證烹飪流程順暢。負(fù)責(zé)炒鍋及相關(guān)廚具的清潔與保養(yǎng),保持工作區(qū)域的衛(wèi)生整潔。

楊女士實(shí)名企業(yè)
深圳福田區(qū)蜀川門·新概念川菜(世紀(jì)匯購物中心店)
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