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成都武侯區(qū)急招餐飲督導(dǎo)

6000-10000元/月
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餐飲督導(dǎo)

6000-10000元/月
高中及以上五險(xiǎn) · 年終獎(jiǎng) · 全勤獎(jiǎng)

崗位職責(zé):

1.根據(jù)公司發(fā)展戰(zhàn)略和市場(chǎng)需求,制定新門店開(kāi)店方案,包括選址、店面裝修、店內(nèi)陳列(包括上墻資料)、營(yíng)銷活動(dòng)等方面的策劃工作;

2.跟進(jìn)新店開(kāi)業(yè)的各項(xiàng)流程,包括開(kāi)業(yè)前的準(zhǔn)備工作(設(shè)施、設(shè)備的調(diào)試)開(kāi)業(yè)當(dāng)天的安排等,確保開(kāi)店流程順利進(jìn)行;

3.協(xié)調(diào)店面裝修工作,包括設(shè)計(jì)方案的確定、裝修公司的選擇、裝修材料的采購(gòu)等工作,確保新店的裝修風(fēng)格符合公司的形象定位;

4.對(duì)商鋪所在區(qū)域同品類產(chǎn)品進(jìn)行考察,包括定價(jià)、分量等;

5.供應(yīng)商供貨產(chǎn)品進(jìn)行復(fù)稱,質(zhì)量檢查;

6.門店相關(guān)菜品出品毛利設(shè)計(jì),讓產(chǎn)品毛利值在可控范圍內(nèi);

7.根據(jù)當(dāng)?shù)氐南嚓P(guān)品類產(chǎn)品進(jìn)行出品標(biāo)準(zhǔn)化;

8.選擇一款具有銷售潛力和具有代表性的產(chǎn)品為主打產(chǎn)品;

9.根據(jù)產(chǎn)品類別進(jìn)行分區(qū)陳列;

10.保持儲(chǔ)存區(qū)域的清潔和適宜的溫度,選擇合適的儲(chǔ)存容器;

11.進(jìn)行店面位置1公里周圍人流量、店鋪?zhàn)饨?、客價(jià)、消費(fèi)群體等因素進(jìn)行考察分析;

12.制定開(kāi)業(yè)策劃方案,包括宣傳策略、促銷活動(dòng)、開(kāi)業(yè)儀式等;

13.協(xié)助新店員工的招聘和培訓(xùn)工作,確保新店的員工具備必要的專業(yè)知識(shí)和技能,能夠?yàn)樾碌甑捻樌_(kāi)業(yè)提供支持;

14.協(xié)調(diào)內(nèi)部資源,確保開(kāi)業(yè)策劃方案的有效執(zhí)行,提高新店知名度和美譽(yù)度;

15.協(xié)助新店的負(fù)責(zé)人管理店面日常運(yùn)營(yíng),包括制定銷售計(jì)劃、店面銷售情況的監(jiān)督、優(yōu)化菜品陳列、顧客服務(wù)質(zhì)量的保障等,確保新店能夠快速適應(yīng)市場(chǎng)并獲得成功;

崗位要求:

中專及以上學(xué)歷;3年以上餐飲門店店長(zhǎng)、籌備、督導(dǎo)工作經(jīng)驗(yàn);熟練操作計(jì)算機(jī)辦公軟件;熟練使用抖音后臺(tái)操作及收銀相關(guān)設(shè)施設(shè)備;熟悉門店管理,精通行業(yè)相關(guān)運(yùn)營(yíng)知識(shí)。

譚女士實(shí)名

成都武侯區(qū)新希望國(guó)際B1座

工商信息

法定代表人:

袁敬

成立日期:

2023-08-09

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項(xiàng)目地點(diǎn)
成都武侯區(qū)新希望國(guó)際B1座
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趙女士實(shí)名

成都

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