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廚工/雜工
4000-5000元/月1-2人月結(jié)全職
崗位職責(zé):
1、維護菜品質(zhì)量和口感,確保廚房運轉(zhuǎn)順暢;
2、保證食材和餐品的質(zhì)量、烹飪過程的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn);
3、檢查廚房食材庫存,并負(fù)責(zé)食材采購工作;
4、對每一道菜品進行標(biāo)準(zhǔn)化的制作,保證每一道菜品的味道和用料均符合標(biāo)準(zhǔn)。
任職資格:
1、烹飪技巧熟練,對各種菜系都有很深的理解;
2、注重食材自然、新鮮,愿意為客人量身定制菜品,關(guān)注菜品色香味形,對食品衛(wèi)生安全十分重視。

張先生實名企業(yè)
南通通州區(qū)喜山滇云貴銅鍋米線(通州文峰店)
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