餐飲店長(zhǎng)高端私廚要求有管理經(jīng)驗(yàn)會(huì)帶團(tuán)隊(duì)

一、店鋪管理

1.全面主持店面的管理工作，確保店鋪的正常運(yùn)營(yíng)。

2.制定店鋪的各項(xiàng)規(guī)章制度、工作流程和服務(wù)標(biāo)準(zhǔn)，并監(jiān)督執(zhí)行。

3.負(fù)責(zé)店鋪的人員管理，包括招聘、培訓(xùn)、考核、激勵(lì)等工作，確保員工具備良好的服務(wù)意識(shí)和專業(yè)技能。

4.負(fù)責(zé)店鋪的財(cái)務(wù)管理，包括成本控制、、賬目管理等工作，確保店鋪的財(cái)務(wù)狀況良好。

5.負(fù)責(zé)店鋪的設(shè)備管理，包括設(shè)備的采購(gòu)、維護(hù)、保養(yǎng)等工作，確保設(shè)備的正常運(yùn)行。

二、市場(chǎng)拓展

1.負(fù)責(zé)店鋪的市場(chǎng)調(diào)研工作，了解市場(chǎng)動(dòng)態(tài)和競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手情況，制定相應(yīng)的市場(chǎng)營(yíng)銷策略。

2.負(fù)責(zé)店鋪的品牌推廣工作，通過(guò)各種渠道宣傳店鋪的品牌形象，提高店鋪的知名度和美譽(yù)度。

3.負(fù)責(zé)店鋪的客戶關(guān)系管理工作，通過(guò)各種方式維護(hù)客戶關(guān)系，提高客戶滿意度和忠誠(chéng)度。

三、團(tuán)隊(duì)建設(shè)

1.負(fù)責(zé)店鋪的團(tuán)隊(duì)建設(shè)工作，通過(guò)各種方式增強(qiáng)團(tuán)隊(duì)的凝聚力和戰(zhàn)斗力。

2.負(fù)責(zé)店鋪的文化建設(shè)工作，通過(guò)各種方式營(yíng)造良好的企業(yè)文化氛圍，提高員工的歸屬感和認(rèn)同感。

四、其他工作

1.負(fù)責(zé)與上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)和相關(guān)部門的溝通協(xié)調(diào)工作，確保店鋪的工作得到上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)和相關(guān)部門的支持和配合。

2.負(fù)責(zé)處理店鋪的突發(fā)事件和投訴問(wèn)題，確保店鋪的正常運(yùn)營(yíng)和客戶的滿意度。

3.完成上級(jí)領(lǐng)導(dǎo)交辦的其他工作任務(wù)。