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餐飲吧員的崗位職責主要包括以下幾個方面:
1:吧員需要負責制作和提供各種酒水、飲品,確保飲品的質(zhì)量和口感符合標準。
2:吧臺服務(wù)及日常準備清潔工作:包括為顧客提供優(yōu)質(zhì)的服務(wù),以及吧臺區(qū)域的日常清潔和維護工作。
3:與客人溝通及推銷工作:良好的溝通能力對于吧員來說至關(guān)重要,他們需要與客人進行有效的溝通,并根據(jù)客人的需求進行推銷。
4:每日吧臺的盤點:吧員需要負責吧臺的日常和月盤點工作,確保庫存的準確無誤。
5:負責吧臺酒水的申領(lǐng)、補充和日常保管工作:包括酒水的訂購、補充和妥善保管,以確保吧臺的運營不受影響。
職位標簽

鄭先生實名
博爾塔拉博樂市錦繡路30號靠近君御公館
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