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廚師長
6000-9000元/月月結全職
崗位描述
1、協(xié)助主廚進行日常廚房管理和烹飪工作;
2、協(xié)助菜品制作;
3、協(xié)助主廚廚房管理(庫存管理、設備維護、人員協(xié)調);
4、質量控制(菜品把關、衛(wèi)生監(jiān)督);
任職要求
1、專業(yè)技能,熟悉湘菜制作、具備菜品創(chuàng)新能力,熟悉食品安全與衛(wèi)生規(guī)范,
2、管理能力具備團隊協(xié)作與領導能力,有一定的應急處理能力;
3、個人素質(責任心強、工作態(tài)度積極、學習能力強);
4、任務分配與協(xié)調能力;

張女士實名
中山國峰餐飲管理有限公司
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中山
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