奶茶店店長(zhǎng)

行業(yè)經(jīng)驗(yàn)：要求有1年以上奶茶店或餐飲行業(yè)工作經(jīng)驗(yàn)，熟悉奶茶制作流程、原材料特性等，1年以上管理經(jīng)驗(yàn)，了解店鋪日常運(yùn)營(yíng)管理。

-專業(yè)技能：具備良好的奶茶制作技能，能熟練操作各類奶茶制作設(shè)備，如咖啡機(jī)、制冰機(jī)等，掌握原材料采購(gòu)、庫(kù)存管理知識(shí)，有一定財(cái)務(wù)知識(shí)，能進(jìn)行成本控制和利潤(rùn)核算。

能力要求

-管理能力：能合理安排員工工作，制定工作計(jì)劃和目標(biāo)，有效激勵(lì)員工，提高工作效率和團(tuán)隊(duì)凝聚力。

-溝通能力：善于與員工、顧客和供應(yīng)商溝通，能及時(shí)處理顧客投訴和員工問(wèn)題，維護(hù)良好的客戶關(guān)系和合作關(guān)系。

-營(yíng)銷能力：有一定市場(chǎng)洞察力，能根據(jù)市場(chǎng)需求和競(jìng)爭(zhēng)情況制定營(yíng)銷策略，提高店鋪知名度和銷售額。

個(gè)人素質(zhì)要求：

-責(zé)任心：對(duì)店鋪經(jīng)營(yíng)管理有高度責(zé)任心，能積極主動(dòng)承擔(dān)工作任務(wù)，確保店鋪正常運(yùn)營(yíng)。

-服務(wù)意識(shí)：具備強(qiáng)烈的服務(wù)意識(shí)，以顧客為中心，努力提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)，滿足顧客需求。

-學(xué)習(xí)能力：樂(lè)于學(xué)習(xí)新知識(shí)，不斷關(guān)注行業(yè)動(dòng)態(tài)，能將新的理念和新產(chǎn)品店鋪給到團(tuán)隊(duì)。