南寧興寧區(qū)私廚食府店長(zhǎng)[勾引][勾引][勾引][勾引]別看啦，就是你啦職責(zé):1

私廚食府店長(zhǎng)[勾引][勾引][勾引][勾引]

別看啦，就是你啦

職責(zé):

1.**全面管理門(mén)店運(yùn)營(yíng)**

-負(fù)責(zé)餐廳日常經(jīng)營(yíng)管理工作，包括前廳服務(wù)、后廚協(xié)調(diào)、衛(wèi)生安全等，確保運(yùn)營(yíng)流程高效順暢。

2.**團(tuán)隊(duì)管理與培訓(xùn)**

-培訓(xùn)員工，合理安排排班，監(jiān)督工作表現(xiàn)，打造高效協(xié)作的服務(wù)團(tuán)隊(duì)。

3.**成本與質(zhì)量控制**

-管控食材采購(gòu)、庫(kù)存及損耗，監(jiān)督菜品出品標(biāo)準(zhǔn)，確保食品安全與口味穩(wěn)定。

4.**客戶(hù)關(guān)系維護(hù)**

-處理客戶(hù)投訴及反饋，建立會(huì)員體系，維護(hù)老客戶(hù)并開(kāi)發(fā)新客源，提升品牌口碑。

**二、任職要求**

1.**經(jīng)驗(yàn)要求**

-3年以上餐飲行業(yè)管理經(jīng)驗(yàn)，熟悉私廚、中高端餐飲運(yùn)營(yíng)模式者優(yōu)先。

2.**能力要求**

-具備較強(qiáng)的團(tuán)隊(duì)管理、溝通協(xié)調(diào)能力，能應(yīng)對(duì)突發(fā)情況并解決問(wèn)題。

3.**職業(yè)素養(yǎng)**

-責(zé)任心強(qiáng)，服務(wù)意識(shí)突出，對(duì)菜品品質(zhì)和顧客體驗(yàn)有高標(biāo)準(zhǔn)要求。