服務(wù)員
2000-4000元/月1.**顧客服務(wù)**
-熱情接待顧客,引導(dǎo)入座并遞送酒水單;
-準(zhǔn)確記錄點(diǎn)單需求,推薦特色酒水或飲品;
-及時(shí)上酒、續(xù)杯,確保服務(wù)質(zhì)量與效率。
2.**酒水調(diào)制與出品**
-按標(biāo)準(zhǔn)配方調(diào)制雞尾酒及飲品,保證口感與品質(zhì);
-檢查酒水有效期,合理控制備貨與庫存。
3.**衛(wèi)生與設(shè)備維護(hù)**
-保持吧臺(tái)、桌面及器具清潔,符合衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn);
-定期檢查設(shè)備(如制冰機(jī)、咖啡機(jī))運(yùn)行狀態(tài)。
4.**收銀與風(fēng)控**
-熟練操作收銀系統(tǒng),核對(duì)賬單并處理結(jié)賬;
-查驗(yàn)顧客年齡(如必要),避免向未成年人售酒。
5.**應(yīng)急與協(xié)作**
-妥善處理顧客投訴或突發(fā)狀況;
-協(xié)助團(tuán)隊(duì)完成盤點(diǎn)、補(bǔ)貨及活動(dòng)執(zhí)行。

文山文山市夢鏡酒吧
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