食堂快餐廚師

招食堂廚師招聘啟事

一，崗位職責

1.餐食制作：大灶快餐，自選餐中、晚餐，

2衛(wèi)生管理：每餐結束后，對烹飪設備、工具及食堂環(huán)境全面清潔、消毒，定期維護保養(yǎng)廚房設備，及時報告故障。

3，成本控制：合理安排食材使用，降低損耗，協(xié)助制定每周菜單，在保障餐食質量的同時，有效控制成本。

二，任職要求

1.經(jīng)驗技能：3年以上廚師工作經(jīng)驗，具備扎實的烹飪基本功，熟悉各類菜系制作方法，有食堂工作經(jīng)驗者優(yōu)先。能熟練使用廚房設備，如爐灶、蒸箱，大鍋灶等

2職業(yè)素養(yǎng)：熱愛烹飪事業(yè)，責任心強，服務意識佳，有團隊合作精神，能嚴格遵守食品安全法規(guī)。

三，薪資福利

1.薪資待遇：提供具有競爭力的薪酬，月薪7000-8000元，具體根據(jù)個人能力升級店長廚師長享受純利潤百分之5提成，具體經(jīng)驗面議。

2、免費提供住宿，月休三天帶薪假