【南京TUANZI·BAKERY&CAFE】招聘西點(diǎn)師

崗位職者：

1.負(fù)責(zé)日常西點(diǎn)、法甜、時(shí)令產(chǎn)品等生產(chǎn)；

2.負(fù)責(zé)設(shè)備及工作中的日常保養(yǎng)，保證操作間符合衛(wèi)生和生產(chǎn)要求；

3.負(fù)責(zé)并保證出品上架，嚴(yán)格把控產(chǎn)品質(zhì)量；

4.對(duì)原物料的合理使用，定期盤點(diǎn)統(tǒng)計(jì)。

任職要求：

1.需要有專業(yè)法甜培訓(xùn)學(xué)習(xí)經(jīng)驗(yàn)，或工作經(jīng)驗(yàn)。

2.熟練掌握法式慕斯、常溫點(diǎn)心、馬卡龍、巧克力調(diào)溫、淋面、噴砂基本工藝等實(shí)操經(jīng)驗(yàn)，審美品位佳，創(chuàng)新性強(qiáng)具備自主研發(fā)新產(chǎn)品的能力，對(duì)市場(chǎng)趨勢(shì)有敏銳的洞察力；

3.年齡：18-40周歲（經(jīng)驗(yàn)豐富可放寬條件）；目前不招學(xué)徒；

4.具有1-2年及以上相關(guān)崗位工作經(jīng)驗(yàn)，有一定的審美觀念，熱愛裱花，西點(diǎn)，能夠吃苦耐勞，反應(yīng)靈活，服從管理，執(zhí)行力強(qiáng)；

5.善于溝通，有團(tuán)隊(duì)協(xié)作意識(shí)；

6.有管理經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先。