深圳南山區(qū)崗位職責：統(tǒng)籌樓面運營，確保服務高效

崗位職責：

統(tǒng)籌樓面運營，確保服務高效、顧客滿意；

制定服務標準，監(jiān)督員工儀表、服務規(guī)范及衛(wèi)生管理；

處理客訴，維護商務客戶關系，提升復購率；

協(xié)調(diào)后廚與前廳，優(yōu)化用餐流程，配合商務宴請需求；

分析經(jīng)營數(shù)據(jù)，提出改進方案（如翻臺率、菜品反饋）。

任職要求：

3年以上中高端餐飲管理經(jīng)驗，粵菜優(yōu)先；

溝通力強，能應對商務客戶需求；

熟練使用辦公軟件，有基礎數(shù)據(jù)分析能力；

持有健康證，形象端正（男170cm+/女160cm+）。