融合料理餐廳前廳服務(wù)人員

底薪:3200-3500元/月

提成方式:銷售額提成;酒水提成會(huì)員提成

獎(jiǎng)金補(bǔ)貼:包吃，包住，加班費(fèi)，績效獎(jiǎng)金，全勤獎(jiǎng)

工作要求

1、按公司規(guī)定著裝，保持個(gè)人清潔衛(wèi)生，儀容儀表符合公司要求，在對(duì)客服務(wù)中經(jīng)常保持微笑，服從上級(jí)的工作安排。2、與其他人員分工協(xié)作，負(fù)責(zé)店內(nèi)各部分的清潔打掃，餐用具、擺放和維護(hù)。3、負(fù)責(zé)服務(wù)接待客人，熟悉菜品、熟悉飲品的制作方法，味道特點(diǎn)及出品的大致時(shí)間，了解相關(guān)文化背景;能熟練為客人介紹菜品及酒水知識(shí)。4、做好工作環(huán)境衛(wèi)生，并做自我檢查5、及時(shí)安排到店客人到相應(yīng)座位，不怠慢客人;按客人要求出品，有特殊情況要請(qǐng)示客人，作適當(dāng)推銷。6、主動(dòng)巡臺(tái)，了解客人需求，根據(jù)實(shí)際情況控制服務(wù)頻率，做到客人滿意。7、提前為客人準(zhǔn)備好帳單，核對(duì)清楚，唱買唱收，保證準(zhǔn)確無誤。8、客人離開后立刻清理臺(tái)面，做好翻臺(tái)，準(zhǔn)備接待下一批客人。9、主動(dòng)與客人溝通，征詢客人意見，及時(shí)向上級(jí)匯報(bào)。10、餐廳營業(yè)結(jié)束后，做好各部分收尾工作。