燒烤店服務(wù)員

1、了解當餐的估清單，對估清、急推、新菜要熟記在心，提高對客服務(wù)質(zhì)量、工作效率，降低成本的浪費

2、熱情、周到、禮貌的迎接客人，及時為客人提供茶水、點菜服務(wù);

3、餐中加強巡臺力度，換骨碟、催菜、保持臺面整潔度,準確無誤地為客人結(jié)算賬單;

4、及時解決餐中客人對菜肴的投訴及其它疑問，對于解決不了的報區(qū)域部長解決，保證客人的滿意度;

5、配合撤臺員快速、干凈、衛(wèi)生的翻臺，提高工作效率及上座率;

6、撤臺過程中，及時回收一次性手套、圍裙、餐巾紙、火柴等;

7、虛心聽取和接受客人對本店提出的寶貴意見和建議，上報|給區(qū)域部長;

8、高峰期后將區(qū)域工作臺、地面衛(wèi)生清理干凈，物品規(guī)范擺放;