誠聘服務(wù)員：熱情服務(wù)，傳遞美好

服務(wù)員職務(wù)詳情

一、崗位職責(zé)

1.客戶接待：以熱情、友好、專業(yè)的態(tài)度迎接顧客，引導(dǎo)入座并遞上菜單，為顧客提供周到的服務(wù)體驗，解答顧客關(guān)于菜品、飲品及服務(wù)流程的疑問。

2.訂單處理：準(zhǔn)確記錄顧客的點單信息，包括菜品、飲品及特殊要求，及時將訂單傳達至廚房和收銀臺，確保訂單的高效處理和準(zhǔn)確配送，跟進訂單進度，及時向顧客反饋菜品準(zhǔn)備情況，避免顧客長時間等待。

3.上菜服務(wù)：根據(jù)菜品的先后順序和烹飪時間，合理安排上菜節(jié)奏，確保菜品能夠及時、準(zhǔn)確地送到顧客餐桌上，上菜時注意動作規(guī)范、舉止優(yōu)雅，避免湯汁灑落，向顧客介紹菜品名稱和特色，提升顧客的用餐體驗。

4.顧客關(guān)系維護：在用餐過程中，關(guān)注顧客的需求和反饋，及時響應(yīng)顧客的召喚，為顧客提供加水、更換餐具、清理桌面等服務(wù)，主動詢問顧客對菜品和服務(wù)的滿意度，對顧客的投訴和不滿保持耐心和誠懇的態(tài)度，積極采取措施解決問題，確保顧客滿意度的提升，建立良好的顧客關(guān)系，促進顧客的再次光臨和口碑傳播。

5.衛(wèi)生清潔：負(fù)責(zé)餐廳區(qū)域的日常衛(wèi)生清潔工作，包括餐桌、椅子、地面的清潔和消毒，確保餐廳環(huán)境的整潔和衛(wèi)生，在營業(yè)前和營業(yè)后，協(xié)助完成餐廳的全面清潔和整理工作，包括餐具的清洗、擺放，餐桌的布置等，維護餐廳的良好形象。

6.結(jié)賬服務(wù)：用餐結(jié)束后，及時為顧客提供準(zhǔn)確的結(jié)賬服務(wù)，包括核對賬單明細、解答顧客關(guān)于費用的疑問，接受現(xiàn)金、銀行卡、移動支付等多種支付方式，確保結(jié)賬過程的快捷、準(zhǔn)確和安全，協(xié)助顧客完成支付流程，并禮貌地送別顧客。

二、任職要求

1.形象氣質(zhì)佳，具有良好的溝通能力和服務(wù)意識，性格開朗、熱情，親和力強，能夠積極主動地為顧客提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)，有耐心，能夠應(yīng)對各種類型的顧客需求和突發(fā)情況，始終保持微笑和禮貌。

2.具備一定的應(yīng)變能力，能夠在繁忙的工作環(huán)境中迅速、靈活地處理各種突發(fā)狀況，如顧客的投訴、菜品的退換等，確保顧客的滿意度不受影響，遇到問題能夠冷靜思考，及時采取有效的解決措施，維護餐廳的正常運營秩序。

3.身體健康，能夠適應(yīng)長時間的站立和行走，具備良好的體力和耐力，能夠承受餐廳工作的強度和壓力，無傳染性疾病，持有有效的健康證明。

4.有相關(guān)工作經(jīng)驗者優(yōu)先考慮，但也歡迎沒有經(jīng)驗但熱愛服務(wù)行業(yè)的應(yīng)聘者，對于無經(jīng)驗者，餐廳將提供系統(tǒng)的培訓(xùn)，幫助其快速掌握服務(wù)技能和流程，熟悉餐廳的菜品知識和服務(wù)規(guī)范，提升服務(wù)水平。