工廠食堂廚師

崗位職責(zé)】

1.負(fù)責(zé)食堂日常烹飪工作，確保食材新鮮、菜品質(zhì)量高。

2.根據(jù)季節(jié)變化和員工需求，設(shè)計(jì)并調(diào)整菜單。

3.控制成本，合理安排食材采購(gòu)和庫(kù)存。

4.保持廚房衛(wèi)生，嚴(yán)格執(zhí)行食品安全標(biāo)準(zhǔn)。

5.對(duì)新菜品進(jìn)行研發(fā)，豐富員工飲食選擇。

【任職要求】

1.具備3年以上廚師工作經(jīng)驗(yàn)，有大型食堂或團(tuán)餐工作經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先。

2.熟練掌握中餐烹飪技藝，擅長(zhǎng)家常菜、涼菜、蒸鍋等。

3.了解成本控制和5S管理方法，能夠有效降低運(yùn)營(yíng)成本。

4.具備良好的溝通能力和團(tuán)隊(duì)協(xié)作精神。

5.身體健康。

【福利待遇】

1.薪資結(jié)構(gòu)：底薪+績(jī)效獎(jiǎng)金，月薪6000-8000元。

2.提供免費(fèi)工作餐，每月享有帶薪年假。

3.定期組織技能培訓(xùn)，提升個(gè)人烹飪水平。

4.工作時(shí)間為上班（6:00-14:00）8個(gè)小時(shí)

5.享受?chē)?guó)家法定節(jié)假日，雙休。