招聘會做東北鐵鍋燉，東北菜的廚師

?崗位要求：要求會做東北鐵鍋燉，東北菜，涼菜，精通刀工、火候，能精準(zhǔn)調(diào)味，確保菜品色香味俱佳。

?工作經(jīng)驗(yàn)：有兩年以上餐廳、酒店廚房工作經(jīng)歷，熟悉廚房各崗位流程，優(yōu)先錄用有工作經(jīng)驗(yàn)者。

?食品安全知識：熟悉食品衛(wèi)生法規(guī)，嚴(yán)格把控食材采購源頭、存儲條件、加工過程，防止交叉污染，確保食品安全。

?身體素質(zhì)與抗壓：能長時間站立、高強(qiáng)度勞作，適應(yīng)廚房高溫多油煙環(huán)境，在繁忙用餐時段保持高效穩(wěn)定，承受工作壓力。

?團(tuán)隊協(xié)作：與配菜員、洗碗工等默契配合，服從廚師長管理，樂于分享廚藝，共同提升菜品質(zhì)量與廚房效率。