門店店長(zhǎng)
8000-9000元/月1.管理員工。店長(zhǎng)需要招聘、培訓(xùn)和管理員工,確保他們熟悉店鋪的規(guī)章制度和流程,并在忙碌的時(shí)候,分配工作和管理工作的進(jìn)度。2.參與菜單的設(shè)計(jì)和調(diào)整。店長(zhǎng)需要與廚師一起制定和調(diào)整菜譜,確保菜品的質(zhì)量和味道,并且保持餐廳的特色和創(chuàng)意。3.協(xié)調(diào)日常運(yùn)營(yíng)。店長(zhǎng)需要跟進(jìn)店鋪的庫(kù)存、成本和銷售情況,確保店鋪的盈利水平,并且保持店內(nèi)衛(wèi)生和安全。4.確保顧客服務(wù)。店長(zhǎng)需要培訓(xùn)員工提供出色的顧客服務(wù),解決投訴和問題,并持續(xù)關(guān)注顧客的反饋,以改善店鋪的服務(wù)水平。5.促進(jìn)營(yíng)銷活動(dòng)。店長(zhǎng)需要參與和制定營(yíng)銷活動(dòng)和促銷活動(dòng),以提高店鋪的知名度和銷售額。6.管理廚房。店長(zhǎng)需要與廚師協(xié)作,確保廚房工作流程和品質(zhì)標(biāo)準(zhǔn),以保證菜品的品質(zhì)和出餐時(shí)間的穩(wěn)定。7.參與成本控制。店長(zhǎng)需要控制原材料和例行雜費(fèi),以確保店鋪的盈利收益。8.完成其他任務(wù)。店長(zhǎng)還需要處理各種日常事務(wù),如下單,收銀,管理報(bào)表等等。
具有連鎖店管理經(jīng)驗(yàn)

北京石景山區(qū)京西大悅城
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