職位詳情
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廚師長
面議月結(jié)
湘菜廚師長招聘
薪資待遇
月薪10000元起,具體可根據(jù)廚藝與經(jīng)驗(yàn)面議,待遇優(yōu)厚,福利健全。
崗位職責(zé)
負(fù)責(zé)廚房整體運(yùn)營管理,菜品研發(fā)與質(zhì)量把控,確保每道湘菜純正地道,精通湖南土菜、衡陽小炒等特色菜品制作,嚴(yán)格遵循標(biāo)準(zhǔn)化流程,保證菜品穩(wěn)定供應(yīng)與品質(zhì)。
任職要求
人品端正,具備良好職業(yè)道德與團(tuán)隊(duì)協(xié)作精神;5年以上湘菜廚師長經(jīng)驗(yàn),廚藝精湛,掌握各類湘菜烹飪技巧,對食材特性、調(diào)味運(yùn)用嫻熟,能根據(jù)顧客需求創(chuàng)新菜品;熟悉廚房成本控制、人員管理、食品安全衛(wèi)生法規(guī),持有相關(guān)從業(yè)資格證者優(yōu)先。
工作地點(diǎn):廣東省汕頭市龍湖區(qū)
聯(lián)系方式

楊先生實(shí)名
汕頭龍湖區(qū)龍湖公寓北區(qū)附近
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