四川成都青羊區(qū)〈急招培訓(xùn)中心副廚1名〉[崗位職責(zé)]1、根據(jù)中心要求，制作中餐

〈急招培訓(xùn)中心副廚1名〉

[崗位職責(zé)]

1、根據(jù)中心要求，制作中餐、晚餐、早餐自助餐等，保證食物在品質(zhì)上乘，在外觀上色、香、味形合格調(diào);

2、合理計(jì)劃和控制成本，杜絕浪費(fèi)食材。

3、根據(jù)季節(jié)和本地的風(fēng)俗習(xí)慣，定期更新餐單菜品;

4、妥善安排后廚工作,調(diào)整工作重量，合理分配工作;

5、制定客餐及活動(dòng)的菜單，制作及出品;

6、嚴(yán)格按照食品安全法要求出品，確保食品安全。

[崗位要求]

1、年齡60歲以下，形象氣質(zhì)佳。

2、廚師5年工作經(jīng)歷;

3、熟悉川菜等四川本地菜，精通早餐自助餐、員工餐午餐晚餐。

4、需持有健康證。

薪資4000-5000，月休8天左右。

［工作地點(diǎn)］

青羊區(qū)文家場培訓(xùn)中心

聯(lián)系方式：