快餐店店長(zhǎng)

1、餐廳日常工作全面管理，依據(jù)餐廳表現(xiàn)，制定行動(dòng)計(jì)劃，并通過(guò)輔導(dǎo)餐廳內(nèi)員工達(dá)成；制定餐廳的營(yíng)業(yè)額提升計(jì)劃，達(dá)成營(yíng)業(yè)額目標(biāo)；

2、達(dá)成門店顧客滿意，執(zhí)行相應(yīng)行動(dòng)計(jì)劃，提升顧客的品牌忠誠(chéng)度；

3、帶領(lǐng)門店員工執(zhí)行餐廳內(nèi)的新產(chǎn)品及執(zhí)行生產(chǎn)程序；

4、帶領(lǐng)門店員工執(zhí)行公司政策、制度，輔導(dǎo)管理人員及員工落實(shí)；

5、監(jiān)察餐廳內(nèi)的運(yùn)作，包括食品安全、人員安全、資產(chǎn)安全、保養(yǎng)及維修；

6、確保餐廳員工在一個(gè)互相尊重的環(huán)境下工作；

7、維系周圍社區(qū)、相關(guān)職能部門的關(guān)系，處理一般外聯(lián)事務(wù)。

任職要求：

1、具有責(zé)任心、一定的抗壓能力；

2、標(biāo)準(zhǔn)普通話書(shū)寫與會(huì)話，溝通良好，情緒穩(wěn)定；

3、具有快餐企業(yè)工作經(jīng)歷，至少1年以上管理經(jīng)歷；

4、熟悉餐飲業(yè)的業(yè)務(wù)流程；

5、具備招募和訓(xùn)練餐廳員工的技能；

6、能熟練操作電腦各類辦公應(yīng)用軟件；

7、身體健康，精力充沛，具備很強(qiáng)的職業(yè)操守。

8、有過(guò)后廚工作經(jīng)驗(yàn)優(yōu)先