涪陵區(qū)急招家常菜

招聘：廚師

薪資：4000-6000

工作內(nèi)容：

1、了解客情及菜單內(nèi)容，配合蒸籠、冷菜等崗位的工作，負責(zé)烤箱、炒灶等烹調(diào)食材準(zhǔn)備。

2、按酒店標(biāo)準(zhǔn)烹制自助早餐和員工餐等各類菜肴，保證菜品出品質(zhì)量和數(shù)量。

3、保持個人工作崗位及包干區(qū)的衛(wèi)生整潔。

4、每季度研發(fā)新菜品，對自助早餐菜品定期進行更新。

5、保證菜品質(zhì)量的同時，控制好食材成本。

6、廚師長交代的其他工作。

任職要求：

1、能適應(yīng)上早班，上班時間：5:30-14:30，提前15-20分鐘到崗。

2、具備熟練的爐灶烹調(diào)技術(shù)。

3、熱愛烹調(diào)工作，工作勤懇，認真負責(zé)。

4、身體健康，無傳染疾病。

工作地址

涪陵新區(qū)太白大道18號