餐廳領(lǐng)班招聘

一、公司簡介

門店是一家150平的東北家常菜，現(xiàn)因業(yè)務(wù)發(fā)展需要，誠邀優(yōu)秀的餐廳領(lǐng)班加入我們的團(tuán)隊(duì)。

二、崗位職責(zé)

團(tuán)隊(duì)管理與協(xié)調(diào)

負(fù)責(zé)餐廳服務(wù)團(tuán)隊(duì)的日常管理，合理安排工作崗位和任務(wù)，確保餐廳運(yùn)營順暢。

作為餐廳管理層與一線員工之間的溝通橋梁，及時(shí)傳達(dá)上級(jí)指示，并向上反饋員工的問題和建議。

顧客服務(wù)監(jiān)督

監(jiān)督并確保餐廳服務(wù)符合公司標(biāo)準(zhǔn)，在營業(yè)期間巡視餐廳各個(gè)區(qū)域，關(guān)注顧客需求，及時(shí)解決顧客在就餐過程中遇到的問題，保證顧客滿意度。

處理顧客投訴和突發(fā)事件，運(yùn)用良好的溝通技巧和應(yīng)變能力，將問題解決在萌芽狀態(tài)，維護(hù)餐廳的良好形象。

服務(wù)流程優(yōu)化

熟悉餐廳的服務(wù)流程和標(biāo)準(zhǔn)操作程序，對服務(wù)員進(jìn)行培訓(xùn)和指導(dǎo)，提高服務(wù)質(zhì)量和效率。

根據(jù)日常運(yùn)營情況，提出改進(jìn)服務(wù)流程的建議，協(xié)助餐廳經(jīng)理不斷優(yōu)化服務(wù)品質(zhì)。

開餐準(zhǔn)備與收尾工作

負(fù)責(zé)開餐前的準(zhǔn)備工作檢查，包括餐廳環(huán)境布置、餐具準(zhǔn)備、設(shè)備檢查等，確保餐廳準(zhǔn)備就緒迎接顧客。

營業(yè)結(jié)束后，監(jiān)督員工完成收尾工作，如清理餐桌、盤點(diǎn)餐具、關(guān)閉設(shè)備等，保障餐廳安全。

三、任職要求

經(jīng)驗(yàn)要求

具有4年以上餐廳服務(wù)工作經(jīng)驗(yàn)，至少2年領(lǐng)班或類似管理崗位經(jīng)驗(yàn)，熟悉餐飲行業(yè)服務(wù)流程和管理規(guī)范。

技能要求

具備優(yōu)秀的服務(wù)意識(shí)和團(tuán)隊(duì)管理能力，能夠有效地激勵(lì)和指導(dǎo)下屬員工。

有良好的溝通能力、應(yīng)變能力和問題解決能力，能夠處理各種復(fù)雜的顧客情況。

熟悉餐廳運(yùn)營相關(guān)的計(jì)算機(jī)系統(tǒng)，如點(diǎn)菜系統(tǒng)、收銀系統(tǒng)等。

素質(zhì)要求

工作認(rèn)真、負(fù)責(zé)，具有較強(qiáng)的責(zé)任心和敬業(yè)精神，能夠承受工作壓力。

形象氣質(zhì)良好，具備良好的職業(yè)素養(yǎng)和道德品質(zhì)。

四、福利待遇

薪資待遇根據(jù)個(gè)人能力和經(jīng)驗(yàn)面議。

年齡:45歲以下

員工餐、員工宿舍、月休兩天

定期節(jié)日福利，營造溫馨、和諧的工作氛圍。

五、工作地點(diǎn)

北京市朝陽區(qū)芍藥居11號(hào)樓北側(cè)

起范兒東北菜

六、招聘電話（微信同號(hào)）