職位詳情
廚師長(zhǎng)
廚師長(zhǎng)
面議月結(jié)
廚師長(zhǎng)
年齡30-55歲,對(duì)食品營(yíng)養(yǎng)、廚房設(shè)備使用及維護(hù)有一定的經(jīng)驗(yàn),有星級(jí)以上酒店的管理工作經(jīng)驗(yàn)。有強(qiáng)烈的責(zé)任心和創(chuàng)新精神,勇于開拓、作風(fēng)干練;學(xué)習(xí)能力強(qiáng);身體健康、精力充沛;有月子餐、母嬰膳食調(diào)理、營(yíng)養(yǎng)師資格證等方面的工作經(jīng)驗(yàn)及持有相關(guān)證件者優(yōu)先錄用,一經(jīng)錄取,待遇從優(yōu)。精通淮揚(yáng)菜、粵菜。負(fù)責(zé)月子餐主題廚房的運(yùn)作及行政事務(wù);制訂廚房的各種工作計(jì)劃,對(duì)廚房工作人員的管理及培訓(xùn);對(duì)廚房餐品質(zhì)量及成本控制,完善廚房各項(xiàng)工作流程;科學(xué)定制食品餐譜,推進(jìn)餐品創(chuàng)新,提升餐品營(yíng)養(yǎng)價(jià)值及視覺效果;督導(dǎo)廚房食品原料質(zhì)量及渠道的管理,使所有食品始終符合國(guó)家標(biāo)準(zhǔn);其他領(lǐng)導(dǎo)交辦的工作。
薪資福利:面議
(同步)
工作地址:貴州省銅仁市印江自治縣龍津街道西園路212號(hào)
先生
銅仁
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