招聘:原陽(yáng)漢庭酒店招聘廚師和廚工
薪資:面議
【崗位職責(zé)】:
負(fù)責(zé)酒店餐飲部的日常運(yùn)營(yíng),例如制定并執(zhí)行菜單、準(zhǔn)備食材、烹飪菜肴、確保食品質(zhì)量與衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)、以及管理廚房團(tuán)隊(duì)等。具備創(chuàng)新意識(shí),能夠設(shè)計(jì)季節(jié)性菜單,并通過(guò)自主研發(fā)新菜式提升顧客體驗(yàn);具備成本管控能力,有效控制食材采購(gòu)和使用,以優(yōu)化利潤(rùn);具備豐富的管理經(jīng)驗(yàn),能夠有效管理團(tuán)隊(duì)。
【任職要求】:
-擁有豐富的廚師經(jīng)驗(yàn),有管理經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先。
-具備有效期內(nèi)的健康證。
-具備季節(jié)菜單設(shè)計(jì)能力,能夠根據(jù)市場(chǎng)趨勢(shì)和顧客需求調(diào)整菜單。
-熟練掌握成本管控技巧,能有效降低運(yùn)營(yíng)成本,提高盈利能力。
-具有自主研發(fā)新菜式的能力,能夠不斷豐富菜品種類,滿足不同顧客的需求。
-擁有較強(qiáng)的團(tuán)隊(duì)管理和培訓(xùn)能力,能夠帶領(lǐng)廚師團(tuán)隊(duì)高效工作。
【工作時(shí)間】:
餐飲部為八小時(shí)工作制,分為不同的時(shí)間段。
上班時(shí)間:5:30--13:30(八小時(shí));
5:30--10:30、16:30--19:30(八小時(shí))。
新鄉(xiāng)原陽(yáng)縣
相關(guān)推薦查看更多 >
新鄉(xiāng)原陽(yáng)縣聯(lián)系電話張
2000-3000元/月學(xué)校餐飲后廚女雜工,工資面議
2000-3000元/月新鄉(xiāng)原陽(yáng)縣,千禧味餐飲長(zhǎng)期招聘:臨時(shí)工
面議相同職位推薦
企業(yè)招聘
招工大全