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餐飲店長
餐飲店長
6000-10000元/月月結全職
【崗位職責】
1、負責餐廳卓越營運,確保QA(食品安全)和QSC(品質、服務、清潔)持續(xù)穩(wěn)定輸出;
2、超出期待處理客人的意見和投訴,提高客戶滿意度;
3、根據營運指引,不斷規(guī)范、優(yōu)化餐廳工作流程,提升餐廳QSC;
4、組織帶領下屬完成經營指標與利潤指標;
5、店面團隊建設,招聘、培訓、發(fā)展下屬;
6、開展餐廳商圈分析和競爭對手的市場調研并提出有效建議。
7、嚴格控制人事成本、營運成本,樹立“低成本”的經營觀念。
8、進行嚴格的庫存管理,保證充足的貨品、準確的存貨及訂單的及時發(fā)放
【任職要求】
1、高中以上學歷,從事餐飲行業(yè)3-5年,1年以上獨立門店管理經驗;
2、目標感強,善于通過系統(tǒng)發(fā)現問題,解決問題;
3、良好的溝通能力,有效激發(fā)團隊工作熱情的能力,抗壓力強;
4、熱愛餐飲行業(yè),有麥當勞、肯德基等連鎖餐飲行業(yè)管理經驗優(yōu)先。
5、保障營運安全,嚴格清潔、防火、防盜的日常管理和維護;
6、負責全店人員的培訓;店內其他日常事務。
7、有較強的執(zhí)行能力,帶領團隊達成店鋪銷售目標并能積極正面的處理員工問題;
5、較強的內外協(xié)調能力和公關能力,具有較強的文字及言語表達能力、溝通能力、應變能力
就職地址:佛山.廣州.中山均有門店就近安排
歡迎直接來電,微信不通用哦
陳先生實名
佛山禪城區(qū)智慧新城T12號樓
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