配菜/打荷
面議【崗位職責(zé)】
作為切配打荷,您將負(fù)責(zé)食材的清洗、切割、準(zhǔn)備以及協(xié)助廚師完成菜品的制作過程。具體職責(zé)包括但不限于:確保食材的新鮮度與衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn);按照菜單需求準(zhǔn)確切割各類食材;參與冰箱管理,確保食材儲(chǔ)存條件適宜;在廚師指導(dǎo)下,參與簡單菜品的制作過程。
【任職要求】
-**工作經(jīng)驗(yàn)**:具備一定切配或打荷工作經(jīng)驗(yàn)者優(yōu)先。
-**技能要求**:熟悉基本的廚房操作流程,掌握刀工技巧,能快速準(zhǔn)確地切割各種食材。
-**教育背景**:中?;蛞陨吓腼儗I(yè)學(xué)歷。
-**其他要求**:具有良好的團(tuán)隊(duì)合作精神,能夠適應(yīng)快節(jié)奏的工作環(huán)境。
【福利待遇】
-**薪資**:月薪5000元至8000元,具體根據(jù)個(gè)人經(jīng)驗(yàn)和能力而定。
-**獎(jiǎng)金**:根據(jù)績效考核結(jié)果,享有季度獎(jiǎng)金及年終獎(jiǎng)。
-**食宿**:提供員工宿舍,免費(fèi)工作餐。
上海寶山區(qū)凱鑠生活廣場
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