連鎖餐飲店長

6000-11000元/月

發(fā)布時(shí)間: 2024-09-25 18:10

職位詳情
餐飲店長

餐飲店長

6000-11000元/月
工作方式全職月結(jié)

1、前期籌備:市場(chǎng)準(zhǔn)入調(diào)查與廚房規(guī)劃、菜品開發(fā)與質(zhì)量控制

2、人員招聘與培訓(xùn):團(tuán)隊(duì)建設(shè)與考核

3、出品控制:生產(chǎn)監(jiān)督與品質(zhì)提升、菜單籌劃與更換

4、食材管理與成本核算、設(shè)備管理與優(yōu)化

5、研發(fā)新產(chǎn)品:菜肴創(chuàng)新

6、協(xié)調(diào)廚房工作、參與相關(guān)會(huì)議

7、關(guān)注食品行業(yè)的最新趨勢(shì),引入新技術(shù)和新理念,持續(xù)提升廚房工作的專業(yè)性

任職要求:

要求有連鎖餐飲多店管理(6家以上)經(jīng)驗(yàn)3-5年,了解菜品出品要求

具備敏銳的市場(chǎng)洞察力、強(qiáng)大的組織協(xié)調(diào)能力、出色的管理能力以及優(yōu)秀的溝通能力和團(tuán)隊(duì)協(xié)作能力

陳女士實(shí)名企業(yè)

烏魯木齊沙依巴克區(qū)萬達(dá)華府3期

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