配菜/打荷
3000-5000元/月招聘啟事
招聘崗位:后廚切配菜師傅2名
一、崗位職責:
1.負責對蔬菜、肉類等食材進行清洗、切割和分類處理,確保食材的新鮮和衛(wèi)生。
2.按照菜單和廚師的要求,準確、迅速地完成切配工作,保證食材的規(guī)格和質(zhì)量符合標準。
3.協(xié)助廚師進行食材的準備和整理工作,保持后廚工作區(qū)域的整潔和有序。
4.合理使用和保管刀具、案板等工具和設(shè)備,定期進行維護和清潔。
5.嚴格遵守食品安全和衛(wèi)生標準,確保操作過程符合相關(guān)規(guī)定。
二、任職要求:
1.有后廚切配菜工作經(jīng)驗者優(yōu)先考慮。
2.熟悉各類食材的特性和切配技巧,能夠熟練使用各種切配工具。
3.具備良好的衛(wèi)生習(xí)慣和責任心,注重食品安全和質(zhì)量。
4.工作認真細致、效率高,有較強的團隊合作精神。
5.能夠承受一定的工作壓力,適應(yīng)快節(jié)奏的廚房工作環(huán)境。
三、工資福利待遇;面議
1.工作時間:[工作時間,如早7點-晚7點,中間有休息時間]
2.工作地點:[吉林市龍?zhí)秴^(qū)江北葡萄園小區(qū)]
如果您對我們的崗位感興趣,歡迎致電[聯(lián)系電話:]。期待您的加入,共創(chuàng)美食輝煌!
吉林龍?zhí)秴^(qū)葡萄園小區(qū)
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