餐飲店長
6000-10000元/月一、待遇:
月薪6000-10000,月休2天,包吃包住
二、崗位職責:
1、制定餐飲店線上及線下年度營銷策略計劃、經(jīng)營預(yù)算,并帶領(lǐng)員工完成經(jīng)營指標;
2、負責餐廳全部日常經(jīng)營管理工作;
3、建立、完善餐廳各項規(guī)章制度及服務(wù)程序與標準;
4、制定餐飲價格,監(jiān)督選購、盤點工作,有效的成本掌握;
5、定期推出新菜單并有針對性地進行各項促銷活動;
6、負責下屬人員的任用,對團隊員工進行績效評估;
7、組織和實施下屬員工的服務(wù)技術(shù),提高員工素養(yǎng),供應(yīng)優(yōu)質(zhì)高效的餐飲服務(wù)
三、任職要求:
1、中專及以上學(xué)歷
2、2-3年以上的餐飲管理經(jīng)驗,了解全面餐飲管理、服務(wù)方面的系統(tǒng)學(xué)問,熟識經(jīng)營、安全等方面國家大政方針和法律法規(guī);
3、具有系統(tǒng)的領(lǐng)導(dǎo)、策劃、組織、協(xié)調(diào)、溝通能力;較強的公共關(guān)系處理能力和人際交往能力;良好的職業(yè)道德和敬業(yè)精神,遵章守紀,工作專心細致,責任心強,工作效率高;較強的創(chuàng)新能力
4、熟悉辦公軟件操作
四、工作地址:潮南區(qū)峽山鎮(zhèn)324國道福萬家超市一樓石師傅茶餐廳。
汕頭潮南區(qū)石師傅餐廳
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