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廚師西餐廚師
廚師
5000-10000元/月人數(shù)1-2人月結(jié)
擁有烹飪激情與創(chuàng)造力的你,熱愛將食材幻化為令人贊嘆的美味佳肴。
至少[具體年數(shù)]年餐飲行業(yè)工作經(jīng)驗(yàn),擅長[如:中式、西式、日式等]菜系,掌握經(jīng)典與創(chuàng)新菜品制作。
精通食材搭配與調(diào)味技巧,能夠根據(jù)季節(jié)變化設(shè)計(jì)菜單。
注重食品安全與衛(wèi)生,遵守廚房操作流程及規(guī)范。
良好的團(tuán)隊(duì)合作精神,能夠在快節(jié)奏環(huán)境中保持高效與冷靜。
崗位職責(zé):
根據(jù)餐廳需求,負(fù)責(zé)日常菜品制作與創(chuàng)新研發(fā)。
帶領(lǐng)廚房團(tuán)隊(duì)完成日常烹飪?nèi)蝿?wù),確保菜品質(zhì)量與出品速度。
管理廚房庫存,確保食材新鮮并有效控制成本。
參與菜品定價(jià)與菜單設(shè)計(jì)工作,提升顧客滿意度。
遵守食品安全法規(guī),維護(hù)廚房整潔與衛(wèi)生。
趙先生實(shí)名企業(yè)
紅河蒙自市梨棠海鮮酒樓
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