職位詳情
餐飲經(jīng)理/主管
招聘餐廳經(jīng)理/主管
工作內(nèi)容:
負(fù)責(zé)整個(gè)餐廳的經(jīng)營(yíng)管理,包括制定和執(zhí)行餐廳的運(yùn)營(yíng)計(jì)劃、管理和監(jiān)督餐廳員工的工作、確保餐廳服務(wù)質(zhì)量達(dá)到標(biāo)準(zhǔn),以及控制成本等。
主要職責(zé):
-制定并執(zhí)行餐廳的運(yùn)營(yíng)計(jì)劃,確保餐廳運(yùn)營(yíng)高效有序;
-管理和監(jiān)督餐廳員工的工作,確保員工能夠按照標(biāo)準(zhǔn)操作程序完成工作任務(wù);
-確保餐廳服務(wù)質(zhì)量達(dá)到標(biāo)準(zhǔn),并制定和執(zhí)行相應(yīng)的質(zhì)量控制措施;
-控制餐廳成本,確保餐廳盈利能力;
-負(fù)責(zé)制定和更新餐廳的菜品和服務(wù)手冊(cè),以保持餐廳菜品和服務(wù)更新的活力;
-定期對(duì)餐廳進(jìn)行檢查和維護(hù),確保餐廳運(yùn)營(yíng)符合衛(wèi)生和安全標(biāo)準(zhǔn);
-確保餐廳員工參加培訓(xùn)和定期回顧,提高員工專業(yè)水平和技能;
-管理和處理餐廳的客戶投訴和意見(jiàn),以提升客戶滿意度和忠誠(chéng)度;
工作地點(diǎn):江門新會(huì)區(qū)大澤新州美谷科技工業(yè)園
待遇面議
電話:
職位標(biāo)簽
先生實(shí)名
江門新會(huì)區(qū)新州美谷
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