賀州八步區(qū)招廚師

【崗位職責(zé)】

1.負(fù)責(zé)食堂日常菜品制作與烹飪工作，確保食品安全并滿足口味需求。

2.根據(jù)季節(jié)變化調(diào)整菜單，推行特色菜肴以及家常菜式，保證營養(yǎng)均衡。

3.執(zhí)行5S廚房管理制度，保持操作區(qū)域整潔有序，提升工作效率。

4.對成本進行有效控制，合理采購食材，降低浪費。

【任職要求】

1.至少具備中專及以上廚藝專業(yè)學(xué)歷或同等經(jīng)驗；

2.具備豐富的菜系獨立出品能力，熟練掌握其他至少一種地方菜系；

3.掌握食品安全管理規(guī)定，并能帶領(lǐng)小型廚師團隊共同完成任務(wù)；

4.良好的溝通協(xié)調(diào)能力和成本意識優(yōu)先考慮。

【福利待遇】

1.提供具有競爭力的薪酬；

2.包含五險，享受員工餐廳免費午餐；

3.提供定期的專業(yè)技能培訓(xùn)和個人發(fā)展機會；