延安寶塔區(qū)日常經(jīng)營督導(dǎo)：負(fù)責(zé)督導(dǎo)完成餐廳的日常經(jīng)營工作，包括編制員工出勤表并檢查員工的出勤

日常經(jīng)營督導(dǎo)：負(fù)責(zé)督導(dǎo)完成餐廳的日常經(jīng)營工作，包括編制員工出勤表并檢查員工的出勤狀況、儀表及個人衛(wèi)生。?

服務(wù)規(guī)范制定與實施：制定餐廳的服務(wù)規(guī)范、程序和推銷策略，并組織實施，不斷提高管理水平。

客戶服務(wù)與投訴處理：熱情待客，妥善處理客人的投訴，不斷提高服務(wù)質(zhì)量。?

現(xiàn)場管理與問題解決：加強(qiáng)現(xiàn)場管理，營業(yè)時間堅持在一線，及時發(fā)現(xiàn)和解決服務(wù)中出現(xiàn)的問題。

質(zhì)量管理：領(lǐng)導(dǎo)餐廳全面質(zhì)量管理小組對餐廳服務(wù)質(zhì)量進(jìn)行嚴(yán)格檢查，把好餐廳出品服務(wù)的每一關(guān)。

財產(chǎn)管理與成本控制：加強(qiáng)對餐廳財產(chǎn)的管理，掌握和控制物品的使用情況，減少費(fèi)用開支和物品損耗。

環(huán)境美化與清潔衛(wèi)生：負(fù)責(zé)餐廳美化工作和餐廳的清潔衛(wèi)生工作，抓好餐具、用具的清潔消毒工作。

設(shè)備維護(hù)與安全管理：及時檢查餐廳設(shè)備的情況，建立物資管理制度，并做好維護(hù)保養(yǎng)工作，做好餐廳安全和防火工作。

員工培訓(xùn)與考核：定期組織員工學(xué)習(xí)服務(wù)技巧技能，對員工進(jìn)行服務(wù)意識、推銷意識的訓(xùn)練，定期檢查并做好培訓(xùn)記錄，并對員工進(jìn)行考核。

參加會議完成任務(wù)，完成老板下達(dá)的其他各項任務(wù)等。

此外，需要進(jìn)行工作巡視，審閱各類工作文件，召開重要的會議，進(jìn)行對外聯(lián)絡(luò)工作，以及總結(jié)與反省，以完善優(yōu)化公司的制度、流程和標(biāo)準(zhǔn)。?