面包/烘焙師
4000-8000元/月上班時(shí)間:朝九晚六,周末單雙休。
待遇:新手起步4K左右,熟手長期可以到7K以上。包吃住,上保險(xiǎn)。
工作內(nèi)容:
1.烘焙基礎(chǔ)知識:了解烘焙的基本原理、原料和工具的使用方法。
2.面團(tuán)制作:學(xué)習(xí)制作各種面團(tuán),如面包面團(tuán)、蛋糕面團(tuán)、餅干面團(tuán)等。
3.糕點(diǎn)制作:學(xué)習(xí)制作各種糕點(diǎn),如蛋糕、餅干、派、蛋撻等。
4.面包制作:學(xué)習(xí)制作各種面包,如法式面包、意大利面包、全麥面包等。
5.巧克力制作:學(xué)習(xí)制作各種巧克力制品,如巧克力蛋糕、巧克力糖果等。
6.裝飾技巧:學(xué)習(xí)如何使用糖霜、奶油、水果等進(jìn)行糕點(diǎn)的裝飾。
7.烘焙工藝:學(xué)習(xí)不同的烘焙方法和技巧,如烤制、蒸制、焗制等。
8.食品安全與衛(wèi)生:了解食品安全和衛(wèi)生的重要性,學(xué)習(xí)正確的食品處理和儲存方法。
9.創(chuàng)意烘焙:鼓勵學(xué)生發(fā)揮創(chuàng)意,設(shè)計(jì)和制作自己的獨(dú)特西點(diǎn)作品。
10.經(jīng)營管理:對于一些專業(yè)的西點(diǎn)培訓(xùn)課程,還可能包括西點(diǎn)店的經(jīng)營管理知識。
市區(qū)門店都可以安排,根據(jù)個人實(shí)際情況面試而定,感興趣的求職者可以直接投遞簡歷或者及時(shí)線上溝通留言,公司會第一時(shí)間聯(lián)系確認(rèn)。
昆明五華區(qū)中環(huán)金界大樓
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