職位詳情
廚師長
招聘：湘菜廚師長
薪資：5000-7000元
1、負(fù)責(zé)廚房人員管理2、制定和執(zhí)行廚房各項(xiàng)管理制度，工作流程和標(biāo)準(zhǔn)3、設(shè)計(jì)并更新菜單，確保菜品的多樣性，創(chuàng)新性和符合市場需求4、把控菜品質(zhì)量，監(jiān)督食材的采購、驗(yàn)收、儲(chǔ)存和加工5、對(duì)廚房成本進(jìn)行嚴(yán)格控制，包括食材、人力成本
先生
湘西鳳凰縣鳳凰村長苗寨魚頭王
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