職位詳情
廚師長(zhǎng)
22-30歲,初中以上學(xué)歷,身體健康無不良嗜好,具有數(shù)年以上火鍋餐飲類管理及操作相關(guān)經(jīng)驗(yàn),熱情積極,視野開闊,合理控制食品成本,負(fù)責(zé)廚房
員工的管理及培訓(xùn)、定期進(jìn)行員工技能培訓(xùn)和新菜品的研發(fā),督導(dǎo)廚房各崗位對(duì)食品原料的保存和管理,具有強(qiáng)烈的責(zé)任心,勇于開拓和創(chuàng)新,擁有較高的烹飪技術(shù),了解和熟悉食材的產(chǎn)地規(guī)格質(zhì)量一般進(jìn)貨
價(jià)格,對(duì)成本控制管理廚房設(shè)備知識(shí)和運(yùn)用具有相當(dāng)
經(jīng)驗(yàn),對(duì)廚房布局及規(guī)劃有一定經(jīng)驗(yàn))
先生
成都成華區(qū)雞毛店(東郊記憶店)
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先生7月18日 10:35
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